MENU
魚希の鉄板焼 / Uoki's Teppan-yaki
8名様限定の鉄板焼カウンター / Teppanyaki corner for 8 people
新鮮な地元素材 / Fresh local ingredients
料理長 桃内賢悟 / Chef-KengoMomouchi
鉄板焼ランチメニュー / Teppan-yaki Lunch menu
和牛バーガー / Wagyu beef burger
フライドポテト,ドリンク付
￥1,500
和牛ステーキ丼 / Wagyu steak bowl
スープ,ドリンク付
￥2,200
和牛ステーキセット / Wagyu steak set
スープ,ライス付
￥3,000
鉄板焼コース / Teppan-yaki Course menu
要予約 / Reservation required
A コース / Course A
・ニシンと数の子の親子カルパッチョ 瞬間スモーク
/ Herring and herring roe carpaccio
・ヤリイカのソテーとアスパラガスの一本焼 はちみつレモンドレッシング
/ Sauteed squid and grilled asparagus
・サクラマスのミキュイクリームソース
/ Sakura trout Mikui cream sauce
・本日の黒毛和牛ステーキと焼き野菜
/ Wagyu beef steak and grilled vegetables
・タラバガニのガーリックライス
/ King crab garlic rice
・どら焼き
/ Dorayaki
￥8,800
Bコース / Course B
・ニシンと数の子の親子カルパッチョ 瞬間スモーク
/ Herring and herring roe carpaccio
・タラバガニの鉄板蒸し焼き オランデーズソース
/ Teppanyaki steamed king crab
・黒毛和牛のしゃぶしゃぶ
/ Wagyu beef shabu-shabu
・本日の黒毛和牛ステーキと焼き野菜
/ Wagyu beef steak and grilled vegetables
・タラバガニのガーリックライス
/ King crab garlic rice
・どら焼き
/ Dorayaki
￥13,200
アラカルト / A la carte
・ニシンと数の子の親子カルパッチョ 瞬間スモーク / Herring and herring roe carpaccio
￥660
ヤリイカのソテーとアスパラガスの一本焼 はちみつレモンドレッシング / Sauteed squid and grilled asparagus with honey lemon dressing
￥1,380
タラバガニの鉄板蒸し焼き オランデーズソース / Teppanyaki steamed king crab with hollandaise sauce
￥3,480
サクラマスのミキュイクリームソース / Sakura trout Mikui cream sauce
￥1,320
北海道産活蝦夷アワビ焼 /Grilled Hokkaido Live Ezo Abalone
￥3,800
北海道産黒毛和牛しゃぶしゃぶ ビーフコンソメ餡 / Hokkaido Wagyu beef shabu-shabu Beef consommé
￥3,420
北海道産和牛ステーキ 焼き野菜 / Hokkaido Wagyu steak and grilled vegetables
￥4,780
タラバガニのガーリックライス（ スープ付き）/ King crab garlic rice with soup
￥990
どら焼き / Dorayaki "Red bean paste pancake"
￥990